2024年11月4日18时，长春光华学院文学院“盛德讲坛”组织了本学期第十一次主题为“秘书接待礼仪中的茶艺与茶文化”的讲座，主讲人为秘书系系主任孙英娜老师。

讲座伊始，孙老师抛出几个关于中国茶文化的问题，引发出学生们的极大兴趣，继而从茶的起源娓娓道来，生动地讲述了茶在中国古代的发展史，从吃茶到喝茶，并在不同朝代形成独特的文化内涵。接下来，由古代回归现实，孙老师强调了茶文化对秘书专业学生的意义，在商务接待等多种场合中，茶常常扮演着重要角色，了解茶的知识有助于更好地履行工作职责，促进交流。

为了让大家更加直观地了解到不同的茶叶，孙老师在现场介绍并展示了多种茶叶。从绿茶的清新淡雅，到红茶的醇厚浓郁；从乌龙茶的半发酵香韵，到白茶的自然纯净，还有黄茶、黑茶各自的特色。每一种茶的介绍，都像是打开一扇通往不同风味世界的大门，让同学们对茶的多样性有了更直观的认识。

最后，孙英娜老师亲自示范，从茶具的选择、水温的控制到投茶量、冲泡手法等，详细讲解每一个步骤。热水注入茶杯，茶香瞬间弥漫，让同学们感受到了泡茶过程的优雅与韵味。

讲座现场气氛热烈，同学们积极参与互动，有的同学亲自体验茶艺操作，在老师的指导下感受泡茶的乐趣。这场讲座不仅是一次知识的传播，更是一次文化与专业融合的探索，秘书学专业的同学们在茶香中品味到了文化的韵味。

孙英娜：长春光华文学院秘书系 副教授

供稿：乔培敬